Nés à Lille (Nord, France) à la fin de 2023, les Cauliflowers voient le jour grâce à une passion commune pour la musique et à leur engagement bénévole à l’Aéronef, où ils se rencontrent et décident de créer le groupe. Roland, déterminé à retrouver la frappe sur fûts, lance un appel pour former un groupe. Thomas répond présent pour jouer de la basse, à condition que Laura, forte personnalité, prenne le rôle de chanteuse, bien qu’elle n’ait jusque-là chanté que lors de soirées karaoké. Le cousin de Laura, Antoine, vient compléter la formation à la guitare, et le nom du groupe est rapidement choisi : Cauliflowers, un mystère que seule Laura peut expliquer.
Très vite, le groupe définit son identité : du garage et du lourd pour Roland, du psychédélique et de l’élégance 70’s pour Laura, avec une écriture et des compositions de Thomas influencées par le rock des années 90/2000. Mais le départ d’Antoine pour se consacrer pleinement à son projet solo électro, marque un moment charnière : soit les Cauliflowers trouvent rapidement la bonne personne pour compléter la formation, soit le projet s’arrête là. C’est alors que Simon rejoint alors le groupe en novembre 2024, permettant au groupe de trouver son équilibre et au projet de s’inscrire durablement.
Autoproduits et autonomes, les Cauliflowers enregistrent et diffusent leurs morceaux au fil du temps, explorant différentes textures musicales. De mars à décembre 2025, ils enchaînent les concerts à Lille et très attachés à la scène locale et à l’entraide, ils invitent régulièrement d’autres groupes pour des co-plateaux,
Après 6 titres sortis en 2025 sous le nom ‘Six Ways to Fall’, de nouvelles compositions voient le jour et le son du groupe continue de s’affirmer en 2026.
